Diététicien / Diététicienne nutritionniste - Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa

Offre du 07/10/2020

Descriptif de l'offre

Le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est à la recherche d'un(e) Diététicien(ne)
- Nutritionniste en contrat CDI à partir de Février 2021.
Missions principales
* Veiller à la qualité et à l’équilibre alimentaire des patients selon leur état de santé, leur mode de vie et leur âge * Assurer le suivi des patients et l’évaluation des repas * Etablir des diagnostics pour chaque patient * Décider avec le patient des objectifs et des moyens pour retrouver un équilibre alimentaire * Veillez à la qualité nutritionnelle et hygiénique des repas * Elaborer des cahiers des charges en lien avec la cuisine * Appliquer la législation en matière