Vendeur en produits frais avec formation (H/F)

Vous serez recruté pour la saison estivale 2026 sur un poste de vendeur produits frais ( charcuterie/boucherie/boulangerie ... )
Avant votre recrutement vous bénéficierez d'une formation via une POEI de 6 semaines pour appréhender ce poste qui débutera début mars.

Si votre candidature est retenue vous serez convoqué pour une session de recrutement avec l'employeur le 19 février.


Missions principales :
-Accueil et conseil des clients sur les produits frais (fruits et légumes, viande, poisson, produits laitiers, etc.).
-Mise en valeur des produits : étiquetage, contrôle des dates de péremption, respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Gestion des stocks : réapprovisionnement, rotation des produits, gestion des invendus.
-Préparation des commandes et participation à la réception des livraisons.
-Respect des procédures de traçabilité et de conservation des produits.
-Participation à l'entretien et à la propreté du rayon.

Compétences requises :
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Sens du contact client et capacité à conseiller.
-Rigueur, organisation et autonomie.
-Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

Qualités personnelles :
-Dynamisme et réactivité.
-Sensibilité aux enjeux de qualité et de fraîcheur des produits.
-Polyvalence et adaptabilité.