Responsable Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

***Travail en journée continue***
CDD d'avril à septembre
Au sein d 'une boulangerie-pâtisserie vous gérerez une équipe d'une quinzaine de personnes, vous assurez la vente des produits de boulangerie, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries. vous gérez les caisses
Vous gérez accueillez, renseignez et servez la clientèle. Vous entretenez l'espace de vente.
Vous êtes automne sur la gestion de caisse.
Vous êtes en capacité de gérer une équipe. dans le cadre d'un respect mutuel, et des clauses de confidentialité
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.