Diététicien / Diététicienne (H/F)

Situation géographique du CH de Villeneuve de Berg :
Villeneuve de Berg est la commune la plus importante du canton.
Situé à mi-chemin entre la Vallée du Rhône (A moins de 30 min de Montélimar) et Aubenas (20 min).
Villeneuve de Berg marque un carrefour dans un territoire amené au sud d une Ardèche pleine de soleil et de senteurs.
Ce village est situé au pied du Coiron. La Vallée de l'bie, d une trentaine de kilomètres, en pleine nature longe la mystérieuse rivière « Ibie » entre Villeneuve de Berg et Vallon-Pont- dArc (Gorges de l'Ardèche 30 min).

Présentation du CH de Villeneuve de Berg :

Le CH de Villeneuve de Berg dispose dune capacité d'accueil de 334 lits + 1 PASA (20 places) + 1 Accueil de jour EHPAD (8 places) + 1 Accueil de Jour MAS (8 places) répartis en 2 pôles d'activité :

Pôle Sanitaire :
Médecine SSR (42 lits)
USLD (75 lits)
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Pôle Médico Social :
EHPAD : (135 lits d'hébergement) + 20 Places PASA + 6 Places Accueil de jour
MAS accueille 90 résidents répartis en 6 unités de vie et un accueil de jour

Missions du poste :
Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.
Adapter l'alimentation et conseiller une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé.
Coordonner la prestation alimentaire sur l'ensemble de l'établissement en collaboration avec le service de restauration

- Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
- Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
- Établissement des menus
- Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
- Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
- Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité
- Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
- Mise en œuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
- Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés et vérifie son application en restauration collective
- Veille documentaire, recherche professionnelle, élaboration de protocoles
- Accompagnement à l'hygiène (HACCP)
Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention
Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique
Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient
Coopérer avec d'autres professionnels
Élaborer des menus, composer des repas
Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique
Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
Former et informer des professionnels et des personnes en formation
Gérer une structure et ses ressources
Mettre en oeuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels
Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques

Savoir Etre :
Avoir le sens des responsabilités, de la disponibilité, l'esprit d'équipe, le sens de l'écoute
Avoir l'esprit d'initiative


Le poste proposé est à temps complet
Durée de travail : 37h30 / hebdomadaire
L'agent bénéficie de repos fixes et de 25 jours ouvrés de CA et de 15 RTT